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Pede Salsa
- 28 de Set de 2016
- 1 min
Sopa de tomate e orégãos
2 cebolas 2 dentes de alho 5 ou 6 tomates azeite sal 1 pitada de açúcar orégãos Na bimby: Pique a cebola e os alhos 4 seg / vel 5. Junte o azeite e programe 5 m / Varoma / vel 1. Junte o tomate e desfaça-o 4 seg / vel 5. Programe 20 m / 100˚ / vel 2. Tempere com sal e passe a sopa 1 min / vel 7. Modo tradicional: Pique a cebola e o alho e refogue-os no azeite. Junte o tomate aos pedaços, mexa bem. Deixe cozinhar durante15 a 20 minutos, em lume brando, com tampa. Tempere com s
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Pede Salsa
- 19 de Abr de 2016
- 1 min
Bolo Salgado de Curgete e Queijo
300 g de curgete 1 cebola 80 ml de azeite 100 ml de leite 3 ovos 100 g de queijo ralado (emmental por ex.) 180 g de farinha 1 colher de sobremesa de fermento em pó orégãos q. b. sal e pimenta q. b. Pré- aqueça o forno a 180˚. Pique a cebola e a curgete (na Bimby, 8 seg / vel 5). Refogue tudo junto em duas colheres de azeite quente (na Bimby, 5 min / tem 100˚ / vel 1). Junte os ovos o leite, o queijo, os orégãos e o restante azeite e misture bem (na Bimby, 10 seg / vel 4). Jun
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Pede Salsa
- 19 de Jan de 2016
- 1 min
Rösti de batata doce e queijo da ilha
60 g de queijo da ilha 3 batatas doces pequenas (+/- 250 g) 1 colher de sobremesa rasa de farinha 2 colheres de sopa de azeite 100 ml de natas de soja
sal e pimenta
orégãos Rale o queijo na parte grossa do ralador ou alguns segundos na Bimby. Reserve. Descasque, lave e seque as batatas. Rale-as também na parte grossa do ralador. Não as lave depois de raladas, para que conservem a goma. Polvilhe as batatas raladas com a farinha e misture bem com um garfo. Aqueça o azeite num
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