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Salada de couve coração e cenoura

August 18, 2017

 

 

1/2 couve coração

2 cenouras

Maionese

Iogurte natural

Mostarda

Sal e pimenta

 

Cortar a couve em juliana finininha e ralar a cenoura. Em alternativa, pode ralar na Bimby na velocidade 4. Misturar maionese com um iogurte natural e uma colher de mostarda. Temperar com sal e pimenta a gosto. Envolver a couve e a cenoura neste molho. Servir a salada fria.

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