Quem Somos?
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Rodrigo Esteves, irmão da Ana
Licenciou-se em Sociologia, depois de uma passagem por Engenharia do Ambiente.
Trabalhou no balcão de um banco durante 10 anos. Até que foi preciso mudar de vida.
A irmã estava a precisar de ajuda no Pede Salsa e em boa hora se juntou a ela. Tirou um curso de agricultura biológica na Agrobio, encontrou uma terra fértil e arregaçou as mangas.
Hoje, é o hortelão de serviço na horta Pede Salsa, onde passa horas com as mãos na terra. Mas é também o responsável por encontrar os melhores produtos, de pequenos produtores, com quem gosta de trocar experiências e receitas.
Truques de quem sabe respeitar a natureza, mas também fazer dela uma aliada.
Ana Esteves, irmã do Rodrigo
Licenciada em Ciências da Comunicação, foi durante 13 anos jornalista na revista Pais & Filhos.
Depois tornou-se freelancer e colaboradora de outras revistas. Escreveu um livro para crianças que ganhou o Prémio Literário Maria Rosa Colaço.
Escrever é, de resto, o que mais gosta de fazer.
Fundou o Pede Salsa em 2012. É responsável pela comunicação, pela gestão de encomendas, pelas fotos e pelas receitas que fazem abrir o apetite para os legumes e frutas que entrega no cabaz.
É que também adora cozinhar!