Da Serra da Estrela para si

Atualizado: Ago 30


Pão de trigo, pão de trigo com sementes, pão de centeio e broa de batata-doce.


Todos feitos artesanalmente pela dona Rosa, 74 anos, tal e qual como aprendeu com a sua mãe, quando ainda se cozia pão no forno comunitário da aldeia - Carragozela, Seia. Amassado à mão e cozido em forno de lenha, não dispensa uma "oração" e a cruz marcada na massa - porque todos os rituais são importantes.


É usado fermento natural, ou seja, a fermentação é lenta e o pão torna-se mais fácil de digerir. A seleção dos cereais é rigorosa. Tudo isto aliado a um saber ancestral faz deste pão um produto único, genuíno, nosso. Pode ser seu todas as semanas!


A Matias Nature traz-nos, além do pão, os Bolos de Azeite, os Almendros, as Bolachas de Manteiga de Amendoim e o Azeite. Todos os produtos partilham as mesmas características: artesanais e feitos com matérias-primas regionais cuidadosamente selecionadas.


Encomende agora e delicie-se com estas maravilhas da Serra da Estrela!






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