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Pede Salsa
7 de mar. de 20171 min de leitura
Bolo de curgete e avelãs
4 ovos 280 g de açúcar 150 g de manteiga 300 g de farinha 1 colher de chá de canela 1 colher de chá de fermento 150 g de avelãs 300 g de...
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Pede Salsa
14 de fev. de 20171 min de leitura
Ovos mexidos com agriões
Agriões Ovos Sal Azeite Salteie uma mão cheia de agriões num fio de azeite. Junte dois ovos batidos, temperados com sal. Mexa até estarem...
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30 de jan. de 20171 min de leitura
Batata doce salteada
Batata doce Azeite Sal Pimenta Tomilho Sumo de limão Malagueta ou piri-piri - opcional Descascar a batata doce e cortá-la em...
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17 de jan. de 20171 min de leitura
Queques de brócolos e chèvre
Brócolos q.b. 150 g de queijo chèvre 3 ovos 150 g de farinha 300 ml de leite 3 colheres de café de fermento em pó Pré-aqueça o forno a...
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28 de set. de 20161 min de leitura
Sopa de tomate e orégãos
2 cebolas 2 dentes de alho 5 ou 6 tomates azeite sal 1 pitada de açúcar orégãos Na bimby: Pique a cebola e os alhos 4 seg / vel 5. Junte...
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Pede Salsa
13 de set. de 20161 min de leitura
Panquecas de batata-doce
150 g de batata-doce cozida 1 ovo inteiro + 4 claras 1 pitada de sal 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) Canela em pó...
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30 de ago. de 20161 min de leitura
Pasta de tomate e requeijão
1 requeijão 2 tomates médios 1 cebola pequena 1 dente alho salsa, coentros ou manjericão picados 2 colheres sopa de azeite 1 colher sopa...
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20 de jun. de 20161 min de leitura
Sanduiche de couve roxa e chèvre
Couve roxa Queijo chèvre ou feta Sal, azeite e vinagre Pimenta (opcional) Fatias de pão escuro Corte a couve em juliana. Ferva-a durante...
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31 de mai. de 20161 min de leitura
Bolo salgado de curgete e tomate seco
125g de mozzarella fresca 90g de tomate seco 50g de azeitonas recheadas 1/2 curgete ralada 3 ovos 200ml de leite 3 colheres sopa azeite 1...
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17 de mai. de 20161 min de leitura
Salada de favas à grega
300 g de favas 3 dentes de alho 1 molho de coentros sumo e raspa de 1 limão 100g de queijo feta Azeite Sal Coza as favas descascadas em...
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17 de mai. de 20161 min de leitura
Hummus de favas
250 g de favas descascadas 200 g de queijo fresco azeite sumo de limão sal e pimenta 1 dente de alho (opcional) Coentros Descasque as...
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19 de abr. de 20161 min de leitura
Bolo Salgado de Curgete e Queijo
300 g de curgete 1 cebola 80 ml de azeite 100 ml de leite 3 ovos 100 g de queijo ralado (emmental por ex.) 180 g de farinha 1 colher de...
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12 de abr. de 20161 min de leitura
Chips de beterraba e batata doce
2 beterrabas 2 batatas-doces azeite q.b. flor de sal q.b. alecrim ou tomilho q. b. Pré-aqueça o forno a 150˚. Corte numa mandolina (ou...
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5 de abr. de 20161 min de leitura
Migas de couve galega com broa de milho
200 g de couve galega migada 200 g broa de milho esfarelada 4 dentes de alho azeite flor de sal feijão frade cozido (opcional) Coza a...
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25 de mar. de 20162 min de leitura
Folar da Páscoa
300 g de leite (1,75 dl) 25 g de fermento de padeiro 80 g de manteiga 2 ovos 100 g de açúcar 700 g de farinha tipo 65 (mais alguma para...
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Pede Salsa
21 de mar. de 20161 min de leitura
Laranjinhas de cenoura
1 kg de cenoura cozida e escorrida 1 kg de açúcar Raspa de 4 laranjas Coze-se a cenoura com a raspa da laranja (sem a parte branca) e...
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21 de mar. de 20162 min de leitura
Brownie de beterraba e chocolate
300 g de chocolate em barra 70% cacau 300 g de beterraba cozida 100 g de manteiga sem sal 3 ovos 250 g de açúcar 100 g de farinha tipo 55...
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16 de mar. de 20161 min de leitura
Panquecas de legumes e mozzarella
1 curgete pequena ralada 1 cenoura média ralada meia beterraba cozida picada 1 dente de alho picado 3 ovos batidos 50 g de queijo...
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Pede Salsa
15 de mar. de 20161 min de leitura
Bolo de maçã reineta com casca
3 maçãs reineta 3 ovos 1 e ½ chávena de açúcar 2 chávenas de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 2 colheres de sopa de canela ½...
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1 de mar. de 20161 min de leitura
Bolo de limão e azeite
300 g de curgete raspa de 2 limões grandes 3 ovos grandes 120 g de azeite extra virgem (1 chávena) 250 g de açúcar mascavado (2 chávenas)...
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