Sustentabilidade e Saúde

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Comer salicórnia, proteger as aves!

É nacional, de uma agricultura de proximidade! É bio e leva-nos a reduzir o consumo de sal. É saboroso e crocante! E, ao mesmo tempo, ao...

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Sacos biodegradáveis - pelo 🌍

Em 2020, passámos a usar sacos 100% biodegradáveis e/ou compostáveis, para enviar os produtos verdes com alguma humidade, em vez de sacos...

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A memória das sementes

Este ano, as primeiras pequeninas aboboreiras a chegar à terra foram as que nasceram sozinhas, de forma espontânea, no compostor. Na...

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Como demolhar e cozer o grão e o feijão secos

Há inúmeras vantagens em demolhar e cozer as leguminosas em casa em vez de usar conservas. Mas ainda há quem não saiba o que fazer ao...

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Ricas urtigas!

Urtigas? Mas isso come-se? Não só se come, como é um super alimento! Ou pelo menos um alimento super nutritivo e até com poderes...

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Se o cabaz te dá limões...

... usa-os a teu favor! Sabia que beber um copo de água morna com sumo de limão, em jejum, é um dos rituais, quase religiosos, de quem...

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