Favas descascadas Toucinho Chouriço Morcela ou chouriço mouro Coentros Depois das favas descascadas e lavadas, coza-as num tacho com...

300 g de favas 3 dentes de alho 1 molho de coentros sumo e raspa de 1 limão 100g de queijo feta Azeite Sal Coza as favas descascadas em...

250 g de favas descascadas 200 g de queijo fresco azeite sumo de limão sal e pimenta 1 dente de alho (opcional) Coentros Descasque as...

Fatias de pão alentejano da véspera 1 ramo de poejos (ou mistura de poejos e coentros) 3 ou 4 dentes de alho Ovos (um por pessoa) Azeite...