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Pede Salsa
14 de jun. de 20211 min de leitura
Salada de couve-rábano e maçã
Couve-rábano 1 unid Maçã Fuji 2 unid Cebola roxa 1 unid (peq) Mostarda de Dijon Mel Sumo de limão Vinagre de maçã Azeite Queijo parmesão...
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Pede Salsa
5 de jun. de 20214 min de leitura
Giveway "Dia de Portugal"
Clique aqui e participe! Estes Termos e Condições são aplicados ao Giveaway “Dia de Portugal” organizado por Pede Salsa Cabazes da Terra...
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Pede Salsa
24 de mar. de 20211 min de leitura
A memória das sementes
Este ano, as primeiras pequeninas aboboreiras a chegar à terra foram as que nasceram sozinhas, de forma espontânea, no compostor. Na...
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Pede Salsa
20 de mar. de 20214 min de leitura
Regulamento Giveaway "Chegamos mais longe consigo"
Estes Termos e Condições são aplicados ao Giveaway “Chegamos mais longe consigo” organizado por Pede Salsa Cabazes da Terra e publicado...
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Pede Salsa
2 de mar. de 20212 min de leitura
Como demolhar e cozer o grão e o feijão secos
Há inúmeras vantagens em demolhar e cozer as leguminosas em casa em vez de usar conservas. Mas ainda há quem não saiba o que fazer ao...
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Pede Salsa
27 de fev. de 20211 min de leitura
Ricas urtigas!
Urtigas? Mas isso come-se? Não só se come, como é um super alimento! Ou pelo menos um alimento super nutritivo e até com poderes...
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Pede Salsa
8 de fev. de 20211 min de leitura
Se o cabaz te dá limões...
... usa-os a teu favor! Sabia que beber um copo de água morna com sumo de limão, em jejum, é um dos rituais, quase religiosos, de quem...
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Pede Salsa
15 de dez. de 20201 min de leitura
Em modo "Ajudantes do Pai Natal"
Hoje estivemos em modo "Ajudantes do Pai Natal". Entregámos 53 cabazes de Natal, a pedido de duas empresas! E no final, recebemos...
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Pede Salsa
1 de jun. de 20201 min de leitura
Pede Primeiro! Receita para rechear o cabaz!
É simples e rápido! Registe-se aqui, escolha os produtos e use o código "PEDESALSA" no carrinho de compras. Assim, ganha 10% de desconto...
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Pede Salsa
10 de mar. de 20201 min de leitura
Favas da horta com tofu fumado e cebola nova
Um petisco da época, saudável e reconfortante. Com um sabor bem português, apesar de os enchidos terem sido substituídos por tofu fumado.
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Pede Salsa
19 de fev. de 20201 min de leitura
Sopa de beterraba com rama
2 beterrabas 3 cenouras 1 nabo 2 cebolas médias 3 dentes de alho rama de duas ou três beterrabas azeite sal e pimenta Refogar a cebola e...
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Pede Salsa
11 de fev. de 20201 min de leitura
Risotto de urtigas
1 cebola pequena 1 chávena de arroz arbório 1 molho de urtigas meio copo de vinho branco seco uma noz de manteiga Queijo parmesão ralado...
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19 de nov. de 20191 min de leitura
Crumble de marmelo e amêndoa
Para o crumble: 50 g farinha de amêndoa 100 g farinha de aveia 70 g manteiga 50 g açúcar mascavado Para o puré de fruta: 3 marmelos...
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2 de out. de 20191 min de leitura
Risotto de abóbora Hokkaido
500 g de abóbora Hokkaido sem sementes, com casca 1 cebola média 300 g de arroz arbóreo 1 dl de vinho branco 8 dl de caldo de legumes...
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27 de mar. de 20181 min de leitura
Bolo mousse de chocolate e curgete
250 a 300g de chocolate culinária 1 colher de sopa de manteiga 200 g de curgete ralada 6 ovos 200 g de açúcar 50 g de farinha Cacau ou...
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6 de fev. de 20181 min de leitura
Puré de couve-flor e beterraba
1 couve-flor média 1 beterraba sumo de 1/2 limão azeite ou óleo de coco q.b. sal e pimenta q.b. 1 dente de alho (opcional) vinagre...
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Pede Salsa
6 de dez. de 20171 min de leitura
Arroz de couve-coração com chouriço
1 cebola 1 cenoura ½ chouriço ½ couve coração 1 chávena de arroz azeite sal Pique a cebola e refogue-a no azeite. Junte-lhe o chouriço...
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