500g de tomate-cereja 80g de parmesão ralado 5 ovos 150 g de farinha 200 ml de leite Azeite Orégãos Sal e pimenta preta Pré-aqueça o...

1/2 couve coração 2 cenouras Maionese Iogurte natural Mostarda Sal e pimenta Cortar a couve em juliana finininha e ralar a cenoura. Em...

Beringelas Molho de tomate caseiro * Queijo mozzarella ralado Presunto, bacon ou atum Sal Orégãos Corte as beringelas às rodelas não...

100 g de farinha 30 g de açúcar 1 ovo 125ml de leite 1 colher de chá de fermento em pó 100 g de mirtilos Bater todos os ingredientes,...

Favas cozidas Beterraba cozida cortada em cubos Ovos cozidos cortados em cubos Queijo feta cortado em cubos (pode substituir por...

Favas descascadas Toucinho Chouriço Morcela ou chouriço mouro Coentros Depois das favas descascadas e lavadas, coza-as num tacho com...

4 ovos 280 g de açúcar 150 g de manteiga 300 g de farinha 1 colher de chá de canela 1 colher de chá de fermento 150 g de avelãs 300 g de...

Agriões Ovos Sal Azeite Salteie uma mão cheia de agriões num fio de azeite. Junte dois ovos batidos, temperados com sal. Mexa até estarem...

Batata doce Azeite Sal Pimenta Tomilho Sumo de limão Malagueta ou piri-piri - opcional Descascar a batata doce e cortá-la em...

Brócolos q.b. 150 g de queijo chèvre 3 ovos 150 g de farinha 300 ml de leite 3 colheres de café de fermento em pó Pré-aqueça o forno a...

2 cebolas 2 dentes de alho 5 ou 6 tomates azeite sal 1 pitada de açúcar orégãos Na bimby: Pique a cebola e os alhos 4 seg / vel 5. Junte...

150 g de batata-doce cozida 1 ovo inteiro + 4 claras 1 pitada de sal 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) Canela em pó...

1 requeijão 2 tomates médios 1 cebola pequena 1 dente alho salsa, coentros ou manjericão picados 2 colheres sopa de azeite 1 colher sopa...

Couve roxa Queijo chèvre ou feta Sal, azeite e vinagre Pimenta (opcional) Fatias de pão escuro Corte a couve em juliana. Ferva-a durante...

125g de mozzarella fresca 90g de tomate seco 50g de azeitonas recheadas 1/2 curgete ralada 3 ovos 200ml de leite 3 colheres sopa azeite 1...

300 g de favas 3 dentes de alho 1 molho de coentros sumo e raspa de 1 limão 100g de queijo feta Azeite Sal Coza as favas descascadas em...

250 g de favas descascadas 200 g de queijo fresco azeite sumo de limão sal e pimenta 1 dente de alho (opcional) Coentros Descasque as...

300 g de curgete 1 cebola 80 ml de azeite 100 ml de leite 3 ovos 100 g de queijo ralado (emmental por ex.) 180 g de farinha 1 colher de...

2 beterrabas 2 batatas-doces azeite q.b. flor de sal q.b. alecrim ou tomilho q. b. Pré-aqueça o forno a 150˚. Corte numa mandolina (ou...

200 g de couve galega migada 200 g broa de milho esfarelada 4 dentes de alho azeite flor de sal feijão frade cozido (opcional) Coza a...